Takeme nació de la energía y espíritu de estas dos culturas y de la colaboración de Chefs formados en Kabuki, símbolo de una nueva filosofía que hace convivir la cocina tradicional japonesa y mediterránea, quedando definida por la calidad de la materia prima, sencillez, perfecta fusión y elegancia.

Platos con imaginación y verdaderos bocados de sabor, que hacen de Takeme una experiencia única al paladar incluso de los no entendidos en comida Japonesa.