La Causa

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BIENVENIDOS

Se hubieran imaginado que la experiencia gastronómica que están a punto de disfrutar naciera de algo tan espantoso como la Segunda Guerra mundial ? …
Nadie olvidará lo que vivieron los Japoneses que migraron sin nada en sus manos por las costas del pacífico huyendo de la devastación de su querido país Nipón…

Fueron recibidos con las manos abiertas por el pueblo Peruano entre otros pueblos sudamericanos… De esa devastación, de la que no hemos aprendido mucho, nació el milagro gastronómico, llamado LA COCINA NIKKEI donde fusionan a la perfección ambas culturas gastronómicas opuestas, Peruana y Japonesa.